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Terre Blanche

Dernière mise à jour : 29 nov. 2022

Christine Labatut vous accueille, dans sa "Terre Blanche" aux allures de Toscane, à Saint-Puy, dans le Gers.


Ah, les amicales tables gourmandes autour des produits succulents du sud-ouest. Ici, on élève et gave les mulards. Les cuisinières travaillent dans le respect des recettes ancestrales, traditionnelles et familiales. Laissez vous tenter par la "Salade Gasconne" : bloc de foie gras, cou farci, magret fourré et gésiers ; ou optez pour le "Repas campagnard" : apéritif offert, bloc de foie gras et vin moelleux, galantine de canard au foie gras, rillettes et pâté de canard, cassoulet maison (ou autre choix), délice glacé au "Pousse Rapière"... le tout arrosé de "Côtes de Gascogne" rouge et rosé, café et bonheur compris !









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