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La Ferme Jechoux - La Marandine

Une ferme familiale de polyculture et d'élevage, au pied des Vosges, à Fougerolles, en Haute-Saône.


C'est l'une des dernières fermes, en agriculture raisonnée, qui perpétue la tradition en fabriquant ses propres pieds de chèvres. L'inégalable échelle en bois qui permet de cueillir la guigne, cerise sauvage que l'on cultive ici, dans la Capitale du Kirch. Et ces autres fruits qu'ils transforment en confitures, ces légumes de saison qu'ils vendent sur place ou aux marchés de Lure, de Vesoul et de Luxeuil-les-Bains : "entre la traite, l'élevage des bovins de viande, les semis, la fenaison, la récolte de fruits et des légumes en fonction de la saison nous ne trouvons pas le temps long !".









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1 Comment


Maryline
Maryline
Dec 03, 2022

Une vraie famille de passionnés... un lieu où on a vraiment plaisir à venir pour déguster de bons produits.

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